Pizza prosciutto e funghi

Une pizza classique mais gourmet, c’est la reine, avec des ingrédients simples, une pizza qui plait à tout le monde.

La pâte est une pâte à pizza gourmet : le fond de la pizza gourmet se distingue par son volume : souple, aéré et léger à la fois. La pizza bénéficie d’une pâte très hydratée au levage lent avec levain et ajout d’eau de mer microfiltrée.

Pour un repas sur le pouce ou une soirée festive, à déguster cette pizza prosciutto e funghi mais savoureuse !